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フォカッチャ＆グリッシーニ
今日もいいお天気でしたね。。（＾＾）今日は教室でシュトーレンを焼きました。生徒さんが梅酒やシフォンケーキを持ってこられて、みんなでいただいたりと楽しい時間でした。ある生徒さんから「このお店のパンおいしいんです。食べてみて下さい！」とパンも頂いて、嬉しい限りです！！みなさんありがとうございました。昨日、無性にグリッシーニが食べたくなり、フォカッチャとグリッシーニを焼きました。フォカッチャは夕食にも食べ...
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あんロール＆ココナッツクリームパン
今日も一日ぽかぽか陽気でした。午前中、荷物が配達されるのを待っていたのですが、なかなかこなくて・・・。結局お昼近くに配達されたので、受け取ってから出かけようと思っていたのに、タイミングをのがしてしまいました。お昼を食べたらおちびちゃんはお昼寝・・・。今日は家にいよう！と決め込んでパンを焼きました。っていうか、毎日のように焼いているんですが・・・。あんロールとココナッツクリームパンです！！あんこがロー...
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サバラン
寒いです～！！ 昨日なんて、この冬一番の寒さだったみたいですよ！！ 明け方寒さで目が覚めました！！ 本格的な冬の到来ですね・・・・。 今日はサバランを作ってみました。 デコレーションのセンスのない私にとって苦手なのですが・・・ サバランはラム酒のきいたシロップにパンを浸すので、どちらかというと大人のデザート。 子供たちはフルーツに生クリームだけで食べました。...
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ミニチュアパン
パンの詰め合わせです～！ 実は食べられないパンです。 飾り用のミニチュアパンです。 かわいいでしょ～～（＾＾） お姉ちゃんと一緒に粘土遊びの様に作ってみました。 この上からニスを塗ると照りがでて綺麗になるんですが、 ニスを塗らずにナチュラルな感じで仕上げてみました。 こんな風に遊ぶのもおもしろいですね！！ 実はこのパンの入っているかごも手作りです。 麻糸で編んだ物です。...
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チョコマフィン
またまた、久しぶりの更新です！プチベーカリーが立て続けにあってばたばたしていました。無事に終わり、ほっとしていると・・・おちびちゃんが風邪をひいてしまい、胃腸系にくる風邪みたいで、ひどい下痢だったんです～～！毎日おむつ変えと着替えの洗濯に追われました。その風邪もどうやら一段落（ほっ）疲れた後は甘い物が食べたくなる～～！！お腹も満足のマフィン。忙しかったのでいっぺんにに焼いてしまおうと、パウンド型で作...
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食パン３斤
昨日から雨ですね・・・。雨でお家にこもる日にはやっぱりパンを焼きましょう！（＾o＾）３斤用の型を使って食パンを焼いてみました。菓子パンもおいしいけど、シンプルなカンパーニュや食パンなどは飽きがこないご飯のような存在です。これだけあれば、２～３日はもつかな・・・・。パン屋さんの様に３斤用の型で大きく焼いてみたかったんです（＾＾）粉の分量がまだ試行錯誤ではありますが、今回は２回目です。前回はちょっと粉の...
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くるみ＆レーズン
明日はついにクリスマスイヴですね・・・（＾＾） １２月のお誕生日のお姉ちゃんなのですが、 お姉ちゃんをふくめて家族みんなで体調がまだ万全ではなかったので、 お誕生日ケーキが食べられませんでした。 ケーキが無理だったので、お誕生日プリンを作って食べたんです。 そして、クリスマスのケーキをお誕生日のケーキにしてあげるからね・・・と。 明日はお姉ちゃんのお誕生日ケーキをはりきって作りたいと思います！...
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メリークリスマス！！
昨日はクリスマスでした。約束通りに、お姉ちゃんのお誕生日のケーキも作って、クリスマスのお料理とお誕生日のお祝いとがんばってダブルでしましたよ～。やまもり!!いちごとブルーベリーのせてデコレーションごまかしていま～す！やっぱり、デコレーション苦手です・・・・センスを感じないなあ・・・。気を取り直して！クリスマスのお料理です。これに、あとスープとメインのチキン。食事が始まったら、バタバタしてしまって写真...
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シナモンロールパン
あけましておめでとうございます！！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします！！ すっかりさぼり癖がついてしまった・・・。 お正月気分も今日からお姉ちゃんの学校が始まって、ようやく抜けました（＾＾） 年末は久しぶりに学生時代のお友達家族と大集合できて、ほんの短い時間でしたが楽しかったです。 大阪に住んでいる妹も帰ってきて、がやがやとにぎやかに過ごしました。...
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大納言と栗のパン
昨日、やっとおちびちゃんをインフルエンザの２回目に連れて行く事ができました。 クリスマスあたりから体調が悪かったので、予防接種がすっかりおくれてしまったのです。 なんとか２回目が受けられて、ほっとしました。 これで、何とか元気に冬を乗り切ってくれたらいいなあ・・・。 病院に行った後、「みやこあん」さんにパン教室で使うあんこを買いに行きました。 今月のプチベーカリーはあんロール＆クリームパンです！！...
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フォカッチャ＆グリッシーニ
今日もいいお天気でしたね。。（＾＾）今日は教室でシュトーレンを焼きました。生徒さんが梅酒やシフォンケーキを持ってこられて、みんなでいただいたりと楽しい時間でした。ある生徒さんから「このお店のパンおいしいんです。食べてみて下さい！」とパンも頂いて、嬉しい限りです！！みなさんありがとうございました。昨日、無性にグリッシーニが食べたくなり、フォカッチャとグリッシーニを焼きました。フォカッチャは夕食にも食べ...
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あんロール＆ココナッツクリームパン
今日も一日ぽかぽか陽気でした。午前中、荷物が配達されるのを待っていたのですが、なかなかこなくて・・・。結局お昼近くに配達されたので、受け取ってから出かけようと思っていたのに、タイミングをのがしてしまいました。お昼を食べたらおちびちゃんはお昼寝・・・。今日は家にいよう！と決め込んでパンを焼きました。っていうか、毎日のように焼いているんですが・・・。あんロールとココナッツクリームパンです！！あんこがロー...
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サバラン
寒いです～！！ 昨日なんて、この冬一番の寒さだったみたいですよ！！ 明け方寒さで目が覚めました！！ 本格的な冬の到来ですね・・・・。 今日はサバランを作ってみました。 デコレーションのセンスのない私にとって苦手なのですが・・・ サバランはラム酒のきいたシロップにパンを浸すので、どちらかというと大人のデザート。 子供たちはフルーツに生クリームだけで食べました。...
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ミニチュアパン
パンの詰め合わせです～！ 実は食べられないパンです。 飾り用のミニチュアパンです。 かわいいでしょ～～（＾＾） お姉ちゃんと一緒に粘土遊びの様に作ってみました。 この上からニスを塗ると照りがでて綺麗になるんですが、 ニスを塗らずにナチュラルな感じで仕上げてみました。 こんな風に遊ぶのもおもしろいですね！！ 実はこのパンの入っているかごも手作りです。 麻糸で編んだ物です。...
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チョコマフィン
またまた、久しぶりの更新です！プチベーカリーが立て続けにあってばたばたしていました。無事に終わり、ほっとしていると・・・おちびちゃんが風邪をひいてしまい、胃腸系にくる風邪みたいで、ひどい下痢だったんです～～！毎日おむつ変えと着替えの洗濯に追われました。その風邪もどうやら一段落（ほっ）疲れた後は甘い物が食べたくなる～～！！お腹も満足のマフィン。忙しかったのでいっぺんにに焼いてしまおうと、パウンド型で作...
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食パン３斤
昨日から雨ですね・・・。雨でお家にこもる日にはやっぱりパンを焼きましょう！（＾o＾）３斤用の型を使って食パンを焼いてみました。菓子パンもおいしいけど、シンプルなカンパーニュや食パンなどは飽きがこないご飯のような存在です。これだけあれば、２～３日はもつかな・・・・。パン屋さんの様に３斤用の型で大きく焼いてみたかったんです（＾＾）粉の分量がまだ試行錯誤ではありますが、今回は２回目です。前回はちょっと粉の...
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くるみ＆レーズン
明日はついにクリスマスイヴですね・・・（＾＾） １２月のお誕生日のお姉ちゃんなのですが、 お姉ちゃんをふくめて家族みんなで体調がまだ万全ではなかったので、 お誕生日ケーキが食べられませんでした。 ケーキが無理だったので、お誕生日プリンを作って食べたんです。 そして、クリスマスのケーキをお誕生日のケーキにしてあげるからね・・・と。 明日はお姉ちゃんのお誕生日ケーキをはりきって作りたいと思います！...
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メリークリスマス！！
昨日はクリスマスでした。約束通りに、お姉ちゃんのお誕生日のケーキも作って、クリスマスのお料理とお誕生日のお祝いとがんばってダブルでしましたよ～。やまもり!!いちごとブルーベリーのせてデコレーションごまかしていま～す！やっぱり、デコレーション苦手です・・・・センスを感じないなあ・・・。気を取り直して！クリスマスのお料理です。これに、あとスープとメインのチキン。食事が始まったら、バタバタしてしまって写真...
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シナモンロールパン
あけましておめでとうございます！！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします！！ すっかりさぼり癖がついてしまった・・・。 お正月気分も今日からお姉ちゃんの学校が始まって、ようやく抜けました（＾＾） 年末は久しぶりに学生時代のお友達家族と大集合できて、ほんの短い時間でしたが楽しかったです。 大阪に住んでいる妹も帰ってきて、がやがやとにぎやかに過ごしました。...
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大納言と栗のパン
昨日、やっとおちびちゃんをインフルエンザの２回目に連れて行く事ができました。 クリスマスあたりから体調が悪かったので、予防接種がすっかりおくれてしまったのです。 なんとか２回目が受けられて、ほっとしました。 これで、何とか元気に冬を乗り切ってくれたらいいなあ・・・。 病院に行った後、「みやこあん」さんにパン教室で使うあんこを買いに行きました。 今月のプチベーカリーはあんロール＆クリームパンです！！...
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